Plateaux repas

Conçus pour vous faciliter la vie
Les plateaux repas ont été créés pour faciliter vos rendez-vous d'entreprise.
Ils vous permettent de proposer à vos clients un menu complet et sain, sans devoir sortir manger à l'extérieur.

Ils sont composés d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, ainsi que d'un petit pain frais. Ils existent en deux versions : soit tous faits, soit à composer sur mesure.

Voici la liste des plateaux repas proposés en ce moment chez Marguereat

    Plateau Festif St-Pierre
    • Ravioles au crabe
    • Filet de St pierre, sauce champagne,fondue de poireaux et riz sauvage
    • Sélection de fromages
    • Bûchette abricot et nougat
    24,5 HTVA
    Le Végétarien
    • Lentilles du puy, carottes et oeuf poché

    • Terrine à la grecque, feta et courgette

    • Sélection de fromages

    • Salade de fruits frais

    21,9 HTVA
    Le Printanier
    • Maquereau en cevice, pommes de terre grenaille, sauce fromage blanc, oignons rouges

    • Mi-cuit de saumon sauce vierge , quinoa et purée de céleri

    • Sélection de fromages
    • Gâteau coco, mousse passion et gelée de fruits rouges

    21,9 HTVA
    Le Premium du Mois
    • Carpaccio de carottes, courgettes, chèvre frais et huile de noisette

    • Mi-cuit de thon au sésame et soja, tombé de légumes verts (haricots verts, carottes, brocolis, asperge)

    • Sélection de fromages

    • Ile flottante

    21,9 HTVA
    Le Provencal
    • Lentilles du puy, oeuf poché, carottes

    • Suprême de poulet jaune de bresse, purée de courge butternut, sifflets de poireaux

    • Sélection de fromages
    • Tartelette chocolat et mendiants

    21,9 HTVA